• Ανάλυση μελιού
• Γυρεοσκοπική εξέταση μελιού
• Ερευνητική δραστηριότητα

Με χαρά σας ανακοινώνουμε πως το χημείο μας συνεχίζοντας τις πολύ σπουδαίες δραστηριότητες στον ερευνητικό τομέα, θα συμμετάσχει στο σπουδαιότερο συνέδριο τροφίμων που θα διεξαχθεί στην Πράγα από 6-9 Σεπτεμβρίου 2022. Η συμμετοχή μας θα αφορά τις εξελίξεις στο θέμα της αναγνώρισης της αυθεντικότητας των μελιών μέσω σύγχρονων αναλυτικών τεχνικών. Η έρευνα αυτή βρίσκεται σε εξέλιξη εδώ και περίπου 2 χρόνια με θαυμαστά αποτελέσματα και σε συνεργασία με το Τμήμα Χημείας του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών και το τμήμα Χημείας και Τεχνολογίας του Πανεπιστημίου της Πράγας. Τα αποτελέσματα της μελέτης μας θα παρουσιαστούν μπροστά σε εξαίρετους επιστήμονες και θα σας ενημερώσουμε για τις τελευταίες εξελίξεις για την τεράστια προσπάθεια που κάνουμε σαν χημείο για να αναδείξουμε την μοναδικότητα του ελληνικού μελιού.

Αν σας αρέσουν τα άρθρα μας ακολουθήστε μας στο facebook και κάντε εγγραφή στο κανάλι μας στο youtube

Για περισσότερες πληροφορίες παρακαλούμε συμπληρώστε την παρακάτω Φόρμα Επικοινωνίας ή καλέστε μας στο τηλέφωνο 2231 2231 99 από 9:00 έως 17:00.

Φόρμα Επικοινωνίας

• Διαθρεπτική επισήμανση τροφίμων
• Ετικέτα τροφίμων

Η μερίδα αναφοράς ενός τρόφιμου δηλώνει την απαιτούμενη ποσότητα που συστήνεται για ημερήσια κατανάλωση από τον μέσο ενήλικα. Ο Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1169/2011 απαιτεί:

Περισσότερα...

• Φυλλοδιαγνωστική,
• Εδαφολογικό εργαστήριο

Μέσα από τα πολλά χρόνια εμπειρίας και έχοντας αναλύσει πάνω από 10.000 δείγματα φύλλων μπορούμε πλέον με ασφάλεια να αναγνωρίσουμε οπτικά την παθογένεια των φύλλων με βάση το χρώμα και την υφή τους. Ας συνοψίσουμε λοιπόν τις πιο σημαντικές μας παρατηρήσεις.

Περισσότερα...

• Ανάλυση μελιού
• Σεμινάριο χημείας
• οικοτεχνία
• Σεμινάριο μελιού

Λήγει την Παρασκευή 27/05/2022 η δυνατότητα εγγραφής στο εξ αποστάσεως σεμινάριο για την ποιότητα μελιού και τις απαιτήσεις της νομοθεσίας. Το σεμινάριο θα διεξαχθεί το Σάββατο 28 Μαΐου 2022 από τις 17:00 έως τις 21:00. Το σεμινάριο έχει ως στόχο την επίλυση όλων των αποριών των μελισσοκόμων σε σχέση με:

Περισσότερα...

• Φυλλοδιαγνωστική,
• Εδαφολογικό εργαστήριο

Η χρήση υπερβολικών ποσοτήτων λιπασμάτων και η μη σωστή διαχείριση των εδαφών κατά τη διάρκεια του χειμώνα οδηγεί σε αύξηση των συγκεντρώσεων νιτρικών στα υπόγεια ύδατα με συνέπεια να επιβαρύνεται το περιβάλλον καθώς και να αυξάνεται ο κίνδυνος για την υγεία του καταναλωτή. Το Υπουργείο Περιβάλλοντος και ενέργειας έχει εκδώσει ειδικό οδηγό για την αποτροπή και πρόληψη της νιτρορύπανσης. Σύμφωνα με αυτόν ισχύουν τα εξής:

Περισσότερα...